Les Entrées Chaudes et Froides
Les entrées chaudes et froides
Le mesclun de homard en rosace au foie frais 33€
Le tartare de saumon frais en pannequet fumé 15€
Les escalopes de foie gras de canard en panure de pain d’épices 22€
L’omelette aux truffes de chez Gaillard 33€
Le foie gras de canard cuit en terrine 17€